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(記者黃秀麗新北報導)新北市政府媒合新北農友及餐廳業者，以時鮮、當令且獨特的新北市農漁產品，製作五星級料理，讓到餐廳的民眾都能享受到新北市當季食材料理而成的美味佳餚。

新北市長朱立倫表示，新北健康三寶的山藥種植面積約46公頃，產值約1.6億元。這次媒合新北健康三寶、萬里蟹、茭白筍、貢寮鮑及有機芽菜等在地食材，提供給新北市惟一國際五星餐廳，搭配不同時節製作季節限定料理及主題食材，除了幫助本市農友增加銷售，提高收益外，也能讓市民朋友享受從產地直送五星級餐廳主廚手中料理成美味佳餚的優質農產品。

農業局表示，除了在餐廳能吃到美食，也歡迎民眾前往產地實際體驗， 10月8日在雙溪產地舉辦的展銷會活動，現場民眾可以免費試吃山藥點心，以及購買最新鮮的五星級新北山藥，還可親自下去山藥田中體驗「拔」山藥的樂趣，並享用在地餐廳準備的山藥大餐。10月15日及10月22日也將舉辦共4場的山藥田間體驗之旅，內容除了到雙溪、貢寮體驗山藥田外，還可品嘗到在地新鮮的山藥餐饗宴，同時一覽雙溪、貢寮特色景點。

詳細的山藥體驗活動內容，可上官方網站（網址：）及農業局網站做查詢。如欲購買山藥可洽瑞芳地區農會、平溪區農會、三芝區農會、淡水區農會。(自立晚報2016/10/3)

圖說:「五星料理上五星級餐廳」新北三寶─山藥上市

（中央社馬納瓜8日綜合報導）尼加拉瓜中央銀行今天表示，今年8月尼國的消費者物價指數下滑了0.36%，使得今年前8個月的通貨膨脹累積為2.03%。

根據央行分析，物價指數下滑主要是受到食物及非酒精類飲料、休閒文娛活動、照護及水電現省瓦斯等服務價格下跌所致。

另一方面，傢俱、家用品等商品價格卻平均上漲了0.72%。

央行指出，過去12個月，尼加拉瓜的通膨率為3.75%，比去年8月時累積的年通膨率好康高出了一個百分點。1050909

下面附上一則新聞讓大家了解時事

世界衛生組織今天警告，從1980到2014年間，全球肥胖人口增加1倍之多，近40%人口體重過重。WHO呼籲各國調高含糖飲料稅，共同對抗肥胖、糖尿病與蛀牙。

今天是世界肥胖日（WorldObesityDay），世衛組織（WHO）發佈聲明表示，從1980到2014年間，全球肥胖人口增加1倍之多，近40%人口體重過重，並指出，包括運動飲料、可樂、甚至100%果汁在內的含糖飲料導致食用糖攝取過量，是肥胖與糖尿病等大幅增加的主因。

世衛組織引述強有力的證據指出，補貼新鮮蔬果，有助於健康飲食。與此同時，若是對含糖飲料課徵20%的飲料稅，也有助於減少消費者購買含糖飲料。從香菸稅的經驗可以得知，課徵含糖飲料稅可以幫助民眾減少糖的食用，對健康有益，也有助於增加政府收入。

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